GALAMEDIANEWS - Saat ini seblak menjadi salah satu kuliner yang sangat digemari oleh sebagai besar masyarakat Indonesia.
Sehingga tak heran kuliner khas Jawa Barat ini, banyak dijumpai dimana saja lantaran rasa yang enak dan identik dengan pedas.
Bagi Anda yang sedang mencari referensi resep-resep membuat seblak sebagai ide jualan ataupun untuk dikonsumsi sendiri, dalam artikel ini ada jawabannya.
Baca Juga: 5 Destinasi Wisata Murah Akhir Pekan di Subang Jawa Barat yang Instagramable 2023
Mengutip dari kanal YouTube Tri Pujis, berikut 7 resep seblak yang bisa dijadikan sebagai ide jualan.
7 resep seblak
Resep 1 (seblak kuah)
Bahan-bahan
• 75 gr kerupuk
• 2 butir telur
• 5 buah bakso sapi
• Secukupnya pakcoy atau sawi
• 2 batang daun bawang
• 2 batang seledri
• 1 ½ sdt gula
• ½ sdt garam
• ½ sdt kaldu bubuk
• 500 ml air
Bumbu seblak
• 3 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 2 butir kemiri
• 5 buah cabai rawit
• 7 buah cabai merah keriting
• 2 ruas kencur