- 2 sendok makan Tepung Terigu
- 1 sendok makan Tepung Tapioka
Bahan 4
- 6 buah Roti Tawar
- 3 sendok makan Mayones
- 3 sendok makan Saus Sambal
- 9 lembar Romaine Lettuce
- 1 buah Tomat (iris)
- ½ buah Bawang Bombay (iris)
- ½ buah Timun (iris)
Baca Juga: Resep Es Kopi Lidah Buaya ala Chef Rudy Choirudin, Cocok Untuk Dinikmati Saat Cuaca Panas
Cara membuat
- Campur tepung (bahan 3), aduk rata, sisihkan
- Campurkan bahan 1 dan bahan 2 (ayam, ketumbar, kunyit, garam, ladaku, bawang putih, air, dan tepung) remas remas sampai semua bumbu tercampur rata.
- Goreng ayam sampai kuning keemasan, sisihkan.
- Panggang roti tawar di atas pan.
- Oles dengan mayones dan saus sambal.
- Susun romaine lettuce, timun, tomat, bombay, dan ayam goreng rempah.
- Tutup dengan roti.
Itulah resep Chicken Sando ala Martin Praja menjadi makanan enak dan mantap ditambah cocolan mayones dan saus sambal. Selamat mencoba.***