Network
GALAMEDIANEWS - Berikut ini resep makanan dengan citarasa gurih, legit dan pedas juga disukai banyak orang karena perpaduan citarasa yang pas, Sambal Goreng Kentang Bakso ala Rudy Choirudin.
Resep makanan ini berbahan dasar potongan kentang yang diberi bumbu balado merah menggoda selera juga tambahan bakso dan kentang.
Citarasa Sambal Goreng Kentang Bakso membuat ketagihan dan menjadi salah satu hidangan favorit di acara hajatan atau syukuran.
Baca Juga: Resep Puding Kedelai Karamel Buah ala Rudy Choirudin Cocok Jadi Ide Jualan Makanan Lembut dan Sehat
Kandungan karbohidrat pada kentang membuat resep ala Rudy Choirudin ini selain menjadi teman menyantap nasi hangat juga bisa dijadikan cemilan.
Dilansir Galamedianews dari kanal YouTube Simple Rudy TV pada Rabu, 8 November 2023 berikut resep Sambal Goreng Kentang Bakso diantaranya:
Sambal Goreng Kentang Bakso
Baca Juga: Ditahan Imbang Arema FC, Bojan: Kami Dihukum Dua Kesalahan
Bahan 1
• 1 saset Desaku Bumbu Sambal Goreng
• 2 siung Bawang Putih
• 8 buah Bawang Merah
• 1 buah Tomat Merah
• 5 sendok makan Minyak Goreng, untuk menumis
Bahan 2
• 10 buah Bakso Sapi, dipotong 4 bagian lalu di goreng sesaat
• 30 buah Petai, dibelah 2 bagian
• 250 ml Larutan Santan
• ½ sendok teh Garam
• 2 sendok makan Gula Pasir
• 500 gram Kentang Goreng, potongan dadu
Baca Juga: Jadwal Tayang, Harga Tiket, dan Sinopsis Film The Marvels di Bioskop Surabaya, 9 November 2023
Cara membuat:
1. Haluskan bawang putih, bawang merah, tomat, dan Desaku bumbu sambal goreng.
2. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.
3. Masukkan larutan santan, garam, dan gula. Masak hingga bumbu menyusut 30%.
4. Masukkan petai dan bakso, masak hingga bumbu agak pekat.
Baca Juga: Klasemen Sementara Persib Bandung dan Arema FC Usai Bermain Imbang di GBLA
5. Masukkan kentang goreng, aduk sampai bumbu terbalut merata.
6. Hidangkan.***
