Inilah Resep Takjil dan Menu Buka Puasa Paket Combo, Veggie Sausage Roll dan Thai Beef Basil

Sajian Thai Beef Basil untuk menu utama buka puasa sehat."""(IG @_laraskitchen)

Baca Juga: Ide Sahur Ramadhan Resep Soto Daging Slowly But Sure ala Rudy Choirudin Gurih dan Praktis

Thai Beef Basil

Bahan-bahan:

• 500 gram daging sapi giling
• thai basil/kemangi sesuai selera
• 2 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• cabai rawit sesuai selera
• 1 sendok makan kecap asin atau sesuaikan
• 1 sendok makan kecap manis atau sesuaikan
• 1/2 sendok makan kecap ikan atau sesuaikan
• garam sesuaikan
• lada sesuaikan

Cara memasaknya:

1. Cincang bawang merah dan putih
2. Iris cabai rawit sesuai selera
3. Masukkan daging giling ke dalam mangkuk lalu tambahkan air sedikit
4. Aduk-aduk sampai agak terpisah satu sama lain
5. Masak daging hingga mengeluarkan air/jus,
6. Masak bawang-bawangan di air tersebut hingga wangi
   dan aduk rata
7. Tambahkan sedikit minyak
8. Masukkan semua bumbu/seasoning
9. Koreksi rasa
10. Masak hingga agak mengering
11. Lalu masukkan kemangi dan aduk-aduk
12. Sajikan dengan telur mata sapi.
13. Selamat menikmati"""