4. Lalu masukan gula pasir, masak sampai mengental
5. Angkat dan dinginkan lalu taruh pada wadah, selai nanas siap digunakan
Cara Membuat Kue Nastar Jumbo Ala Eddy Siswanto
1. Campurkan terigu, tepung jagung dan susu bubuk aduk rata, lalu sisihkan
Baca Juga: Kasus Penyuntikan Tabung Gas Diungkap Polresta Bandung, Kombes POl Kusworo: Sudah 8 Bulan Beroperasi
2. Kocok margarine, butter dan gula halus sampai tercampur rata/lembut
3. Masukan kuning telur kocok sampai rata
4. Kemudian masukan tepung yang sudah di mixed aduk hingga rata lalu istirahatkan di chiller selama 1 jam sampai dingin (jika membuat dalam jumlah besar), jika buat hanya sedikit, diamkan tidak perlu sampai 1 jam
5. Ambil adonan sebanyak 15 gram lalu isi dengan selai nanas, bungkus dan bentuk sesuai selera
6. Panggang dengan suhu 135° Celcius api bawah saja sampai setengah matang (durasi tergantung oven masing-masing)
Baca Juga: Legenda Pemain Bulu Tangkis Terbaik dari Indonesia