7 Rekomendasi Kuliner Legendaris Solo yang Enak, Wajib untuk Dicoba!

Kulit sosis solo terbuat dari telur dan terigu, dan biasanya digoreng hingga berwarna kuning keemasan.

Sosis solo memiliki rasa yang gurih dan manis, dengan tekstur yang lembut. Sosis solo biasanya disajikan dengan saus sambal atau saus tomat.

2. Wedang Asle

Wedang asle adalah minuman hangat khas Surakarta, Jawa Tengah. Minuman ini terbuat dari ketan putih yang direbus dengan santan, gula merah, dan garam. Wedang asle memiliki rasa yang manis dan gurih, dengan tekstur ketan yang lembut.

Wedang asle biasanya disajikan dalam mangkuk kecil. Saat meminumnya, bisa ditambahkan dengan irisan roti tawar atau agar-agar.

3. Cabuk Rambak