Network
Bahan 3
2 batang pakcoy/sawi sendok (iris)
1 sendok teh garam ½ sendok teh Ladaku
1 sendok makan kecap asin
1 batang daun bawang (iris miring)
Cara membuat
1. Campur bihun, kecap manis ,dan minyak (bahan 1), aduk sampai tercampur rata dan sisihkan.
2. Tumis bawang putih hingga kecoklatan.
3. Masukkan udang, cumi, dan bakso. Masak hingga berubah warna.
4. Tambahkan telur, orak arik, tambahkan saus tiram, masak hingga telur matang.
5. Masukkan bihun, aduk rata, tambahkan pokcoy lalu kecilkan api.
6. Bumbui dengan garam, Ladaku, dan kecap asin, aduk rata kembali.
7. Tambahkan daun bawang, masak hingga matang. Angkat dan sajikan.
Itulah resep Bihun Goreng Seafood ala Martin Praja menjadi ide jualan makanan. Selamat mencoba.***
