GALAMEDIANEWS- Berikut ini resep makanan jadul dengan isi kekinian dengan sensasi seperti meledak di mulut, Serabi Granat ala Rudy Choirudin. Resep ini berbahan dasar tepung terigu, tepung beras ditambah telur dan santan menjadi makanan yang digemari dari dulu hingga sekarang seperti Serabi Granat ala Rudy Choirudin.
Selain itu penambahan isi seperti abon sapi, mozarella, dan telur puyuh menjadikan makanan ini bercita rasa gurih, manis, pedas sehingga resep Serabi Granat ala Rudy Choirudin ini bisa Anda coba buat di rumah.
Kini bentuk dan variasi makanan jadul ini beraneka ragam disesuaikan dengan keinginan konsumen sehingga resep Serabi Granat ala Rudy Choirudin menjadi salah satu jajanan yang masih bisa ditemui hingga sekarang.
Baca Juga: Resep Ayam Rebus Jahe Makanan Khas Tionghoa Juicy dan Penghangat Badan ala Devina Hermawan
Dilansir Galamedianews dari kanal YouTube Galeri Rasa Channel pada Minggu, 18 Juni 2023 berikut resep Serabi Granat diantaranya:
SERABI GRANAT
Bahan 1 :
120 g tepung terigu protein rendah
25 g tepung protein tinggi
1 ½ sdm tepung beras
1 sdt baking powder
1 ½ sdt gula
¼ sdt garam
Bahan 2 :
1 butir telur
500 ml santan encer
Bahan 3 :
50 g abon sapi pedas manis
100 g keju mozarella
15 butir telur puyuh rebus
1 batang daun bawang rajang halus
3 sdm saus cabe masukan dalam paping bag
3 sdm mayones masukan dalam paping bag
Baca Juga: Resep Risol Ragout ala Devina Hermawan Makanan Ringan Garing di Luar tapi Lumer di Mulut
Cara membuat :
1.Masukkan bahan 2 dalam blender kemudian nyalakan blender 30 detik
2.Masukan semua bahan 1 blender kembali hingga halus
3.Panaskan cetakan setengah bola hingga cukup panasnya
4.Masukan adonan hingga penuh biarkan hingga tercium aroma harum tarik adonan ke arah luar ¼ bagian, isi dengan abon, mozarella, telur puyuh, daun bawang, saus cabe dan mayonaise
5.Tarik lagi ¼ adonan hingga isian tertutup, setelah warna rata putar-putar hingga bulat dan warna rata
6.Angkat, letakan di piring saji beri hiasan
7.Hidangkan.
Baca Juga: Ide Jualan 2023 Resep PaMi atau Paha Mie Cemilan Unik Cukup Sediakan 2 Keping Mie Saja
Itulah resep makanan jadul dengan isi kekinian dengan sensasi seperti meledak di mulut, Serabi Granat ala Rudy Choirudin.***