7 Makanan dan Minuman yang Baik untuk Kesehatan Hati, Biasakan Konsumsi dari Sekarang

- 1 Maret 2022, 10:27 WIB
Ilustrasi kopi salah satu minuman yang baik untuk menjaga kesehatan hati./Unsplash
Ilustrasi kopi salah satu minuman yang baik untuk menjaga kesehatan hati./Unsplash /

GALAMEDIA - Untuk menjaga agar hati atau liver bisa sehat, diet seimbang sangat dibutuhkan. Terlebih hati atau liver memiliki peranan penting dalam tubuh.

Beberapa tugas liver ini, membantu memproduksi protein, kolesterol, dan empedu, memecah racun dan menjaga metabolisme.

Tidak itu saja, menyimpan vitamin, mineral, dan bahkan karbohidrat juga merupakan pekerjaan liver.

Menurut ahli gizi Pritika Bedi, yang merupakan pendiri Healthsake, menjaga fungsi liver sangat diperlukan mengingat pentingnya tugasnya.

Baca Juga: Makin Branded, Gemasnya Rayyanza Kenakan Baju Desainer Prancis Rp 1,8 Jutaan

Untuk mejaganya agar tetap sehat, ada beberapa makanan yang baik dikonsumsi.

Berikut makanan agar liver tetap sehat sebagaimana dilansir antara dari Indian Express, Selasa, 1 Maret 2022.

1. Teh

Teh memiliki antioksidan yang bisa meningkatkan kesehatan liver. Teh hitam dan hijau dapat membantu meningkatkan kadar enzim dan lemak di liver.

Dengan mengkonsumsi secara teratur, teh dapat membantu menjaga kesehatan liver yang baik. Secara khusus, teh hijau dapat meningkatkan kadar enzim liver, mengurangi stres oksidatif, dan mengurangi lemak liver.

Baca Juga: Kenakan Jumpsuit Berwarna Putih, Paras Cantik Baby Ameena Hanna Nur Atta Berhasil Bikin Aunty Online Gemas!

2. Tahu

Tahu baik untuk liver karena terbuat dari kedelai. Ini dapat membantu mengurangi penumpukan lemak di liver.

Menjadi alternatif protein yang sehat, kedelai dan tahu adalah tambahan yang baik untuk kesehatan liver.

Beberapa makanan kedelai termasuk edamame, tempe, miso, tauge, kacang kedelai, beberapa yogurt non-susu juga baik untuk kesehatan liver.

Baca Juga: Jelang Laga Panas Persib vs Persija 1 Maret 2022, David Da Silva: Ini Pertandingan Penting

3. Buah-buahan

Buah-buahan dalam jumlah sedang, dapat membantu menjaga kesehatan liver Anda. Jeruk dan grapefruits baik untuk menjaga liver.

Vitamin C dalam jeruk membantu dalam pencegahan penumpukan lemak di liver.

Demikian pula, antioksidan dalam jeruk Bali telah terbukti melindungi liver. Beberapa buah lain seperti cranberry dan bluberi juga memiliki antioksidan.

Ini telah terbukti membantu melindungi liver dari kerusakan dan memperlambat perkembangan jaringan parut.

Baca Juga: KABAR TERBARU dari TikTok untuk Penggunanya, Berikut Penjelasannya

Demikian juga, ekstrak bluberi dan ekstrak biji anggur dapat memperlambat pertumbuhan sel kanker liver, tetapi penelitian lebih lanjut diperlukan.

4. Oat

Oat baik untuk liver karena kaya akan serat. Selain kaya antioksidan, oat dikenal untuk mempercepat pemulihan liver yang sehat.

Hal ini juga telah terbukti memperlambat kematian sel-sel liver yang rusak. Beberapa makanan berserat tinggi lain yang serupa di antaranya biji-bijian dan kacang-kacangan.

Baca Juga: Ini Daftar Negara yang Mengirimkan Bantuan Militer pada Ukraina, Ada Indonesia?

5. Kopi

Kopi dalam jumlah sedang dapat memiliki beberapa manfaat kesehatan. Ini terkait dengan penurunan risiko penyakit liver.

Penelitian telah menunjukkan bahwa minum kopi menurunkan risiko sirosis, atau kerusakan liver permanen, pada orang dengan penyakit liver kronis.

Minum dalam jumlah sedang dapat mengurangi risiko terkena kanker liver.

Baca Juga: Ini Daftar Negara yang Mengirimkan Bantuan Militer pada Ukraina, Ada Indonesia?

6. Sayuran

Menambahkan sayuran silangan ke dalam makanan Anda dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh, membantu mencegah penyakit kronis, dan meningkatkan kesehatan mental.

Sayuran cruciferous sangat bermanfaat untuk kesehatan liver, termasuk brokoli, kembang kol, kubis Brussel, bayam, dan banyak lagi. Mereka juga dapat membantu mencegah dan melawan penyakit liver berlemak non-alkohol.

Demikian pula, sayuran hijau seperti bayam juga dikemas dengan antioksidan glutathione yang kuat dan dapat membantu meningkatkan fungsi hati.

Baca Juga: Bukan Hanya di Piala Dunia, Atlet Rusia Lainnya Bisa Kena Imbas Akibat Invasi Rusia ke Ukraina

7. Kacang-kacangan

Sumber lemak sehat seperti kacang-kacangan dapat mengurangi peradangan. Kacang-kacangan bisa menjadi camilan sehat yang menjaga liver.

Mereka kaya akan vitamin E dan senyawa tanaman, dan dapat mengurangi risiko penyakit liver alkoholik. Sertakan segenggam kacang seperti almond dalam diet harian Anda karena dianggap sebagai lemak sehat dan juga baik untuk jantung.***

Editor: Dadang Setiawan

Sumber: ANTARA


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah