GALAMEDIA - Lezat dan praktis, itulah perkedel! Di Indonesia sendiri, perkedel kentang adalah perkedel yang paling sering disajikan sebagai teman makan nasi, baik itu di rumah maupun di warung makan.
Namun, teksturnya yang rapuh rupanya membuat sebagian orang kesulitan untuk menguasai cara membuat perkedel kentang.
Ada satu resep perkedel kentang yang istimewa, karena di masukkan ke dalam cabai merah dan di tambahkan daging ayam giling di dalamnya, selain tampilannya lebih menarik rasanya juga sangat enak dan cocok disajikan saat bulan puasa tiba.
Berikut ini adalah resep dan cara membuat resep perkedel kentang ayam yang sangat enak.
Bahan-bahan :
- 250 gr kentang
- 200 gr daging ayam
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih