Network
- Mie telor instan yang biasa dipakai untuk bahan Mie Ayam
Cara pembuatan;
1. Iris daun jeruk tipis-tipis lalu blender cabe rawit sampai halus.
2. Siapkan minyak dan tumis bawang putih yang sudah dihaluskan sampai matang.
Baca Juga: 3 SMK Terbaik di Banyumas Jawa Tengah Berdasarkan Nilai Tertinggi UTBK, Ada Sekolah Apa Saja?
3. Masukkan daun jeruk dan masak kembali sampai matang dan masukkan cabe rawit dan cabe bubuk lalu matikan kompor.
4. Masukkan kaldu bubuk, kaldu jamur, dan micin secukupnya.
5. Gulung mie telur seperti tambang setelah selesai semua goreng mie sampai kuning kecoklatan dan tiriskan.
6. Setelah itu masukkan mie yang sudah digoreng ke dalam bumbu yang sudah dimasak dan dibagi dua bagian agar tidak terlalu pedas lalu aduk rata.
