Network
GALAMEDIANEWS - Pernah mendengar nama tahu ngohiang? Mungkin sebagian besar dari Anda baru mendengarnya.
Tapi jangan salah, tahu ngohiang ini cukup terkenal. Dia juga memiliki rasa yang enak sekaligus unik.
Biasanya, tahu ngohiang ini memang disajikan pada saat perayaan Imlek. Tapi, kini tak ada salahnya Anda mencoba membuat tahu ngohiang.
Baca Juga: Anies Baswedan Disambut Ribuan Warga Bandung, Umbar Janji Manis Perubahan
Tahu ngohiang ini merupakan camilan goreng yang bisa Anda bikin di rumah dengan bahan-bahan yang mudah didapat. Enaknya, cemilan ini disajikan dengan sambal Thailand.
Dikutip dari situs resmi Royco, berikut resep dan cara membuat tahu ngohiang.
Bahan:
- 10 tahu kulit
- minyak goreng
- 100 gram taoge siangi
- 75 gram kol putih iris tipis
- 1 wortel potong seukuran korek api
- 2 bawang putih cincang
- 3 cabai merah iris tipis buang biji
- 1 Royco All In One
Baca Juga: 5 Makanan yang Mengandung Nutrisi Bergizi, Tidak Banyak Orang Tahu!
- 50 ml air
- 1 sendok makan margarin
- 150 gram tepung terigu
- 4 sendok teh tepung beras
- 1 sendok teh bumbu ngohiang
- 1 bungkus Royco kaldu rasa ayam rendah sodium
- 200 ml air sedingin es
- 1 sendok makan minyak goreng
Baca Juga: Nonton Kanojo Okarishimasu Season 3 Episode 5 Sub Indo LEGAL Terbaru Selain Otakudesu atau Anoboy
Baca Juga: Rahasia Diet Sehat Turun Berat Badan: Intermittent Fasting & Olahraga
Cara membuat:
- Tumis bawang putih dan cabai merah hingga harum.
- Masukkan taoge, kol, dan wortel, aduk rata.
- Masukkan Royco All In One dan air.
- Masak hingga matang.
- Ambil tahu, lalu isi dengan tumis sayur.
- Ulangi hingga habis.
- Celupkan ke dalam tepung pelapis.
Baca Juga: 5 Tempat Wisata di Malang yang Hits 2023, Tawarkan Spot Instagramable dengan View Bagus
- Goreng dalam minyak banyak dan panas hingga matang.
- Angkat, tiriskan.
- Sajikan segera dengan sambal Thailand.
Nah, seperti itu resep dan cara membuat tahu ngohiang. Sudah kebanyang enaknya kan? Selamat mencoba.***
