Mudah dan Praktis! Begini Resep Pisang Molen yang Super Enak, Krispi Diluar Lembut Didalam

- 16 Agustus 2023, 15:52 WIB
Resep pisang molen./akun Instagram @mamaroosmamaroos
Resep pisang molen./akun Instagram @mamaroosmamaroos /

GALAMEDIANEWS - Pisang molen bisa menjadi andalan nih untuk cemilan di sore atau malam hari. Makanya tak heran kalau cemilan ini juga sering di jadikan ide jualan yang di jajakan pada sore hari.

Apa kamu termasuk orang yang menyukai pisang molen gak nih bestie? Jika kamu termasuk, yuk buat saja sendiri di rumah. Karena pastinya kalau membuat sendiri rasanya akan bisa kita atur sendiri.

Nah jika kamu ingin membuatnya, yuk simak resep pisang molen dengan takaran sendok berikut ini.

Baca Juga: Resep Nasi Liwet Rice Cooker ala Martin Praja Makanan Khas Sunda dengan Proses yang Simple dan Praktis

Tetapi sebelum itu kamu perlu tahu nih tips dan triknya dalam membuat pisang molen yang sangat enak.

1. Tepung terigu bebas mau pake merk apa aja, protein apapun bebas ya.

2. Kalo mau lebih lentur adonan bisa di diamkan 30 menit atau satu jam.

3. Tepung terigu takaran sendok peres.

4. Pisang di sini pake kepok, kalian mau ganti pisang sesuai selera juga bisa.

5. Di sini giling pake roll pin

Baca Juga: Polisi Sebut Kerusuhan di Dago Elos karena Ada Pelemparan dari Masyarakat

Resep Pisang Molen

Bahan-bahan yang diperlukan:

- 25 sdm tepung terigu atau setara dengan 250 gram

- 3 sdm gula pasir

- 3 sdm margarin

- 1 butir telur

Baca Juga: 17 Kata-kata Ucapan HUT RI Ke-78, Penuh Semangat untuk Berkarya dan Membangun Indonesia Lebih Baik!

- 100 ml air ( jangan dituang semua, cukup sampai kalis saja)

- 1/2 sdt garam

- 9 buah pisang kepok , iris serong 3 bagian

Cara membuat pisang molen yaitu sebagai berikut.

1. Dalam wadah campur jadi satu telur, tepung, margarin, gula pasir

2. Tuang air sedikit demi sedikit sambil adonan diremas-remas sampai kalis (stop pemberian air jika adonan sudah kalis).

Baca Juga: Kabar akan Menikah, Menjadi Alasan Wilda Siti Nurfadhilah Pensiun dari Timnas Voli

3. Giling adonan pakai roll pin (bisa pake botol juga), jangan terlalu tebal. Potong lebar 3-4 cm, biar pas di goreng tidak keluar pisangnya, jadi yang dililit 1/2 nya dari lebar, lilitkan di pisang sampai tertutup semua.

4. Goreng molen dengan api kecil sedang sampai matang.

Nah itulah resep pisang molen yang bisa bestie buat sendiri di rumah. Dengan menggunakan resep di atas, tentunya sangat mudah bukan bestie?

Nah sebagai cemilan favorit, tentunya kamu perlu membuatnya dengan cara di atas. Karena di jamin soal rasa pun akan sangat enak.

Baca Juga: Sosok Kekasih Wilda Siti Nurfadhilah Saat Ini

Tak hanya sebagai cemilan ya bestie, kalo bestie mau menambah cuan nih, bestie bisa menjadikannya sebagai ide jualan.

Karena hingga saat ini pisang molen masih di sukai oleh banyak orang. Maka tak heran kalau banyak para pedagang yang dagangannya selalu habis.***

Editor: Dadang Setiawan

Sumber: Facebook Dapur Nenek


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah