Sup Bola daging ala Chef Rudy Choirudin, Pilihan Lezat dan Bergizi Untuk Anak

BAHAN 1

• 150 gram Daging Ayam
• 50 gram Daging Ikan Tengiri
• 1 sdm Keripik Bawang Putih
• 1 sdm Bawang Goreng
• 1/2 sdt Ladaku Merica Bubuk
• 1 butir Putih Telur
• 1 sdm Minyak Goreng
• 2 sdm Air Es
• 1 sdm Kecap Asin
• 1 sdt Gula Pasir

BAHAN 2

• 3/4 sdt Garam
• 1 sdm Daun Bawang Merah, rajang halus
• 50 gram Daging Udang Cincang

BAHAN 3

• 2 sdm Minyak Goreng, untuk menumis
• 3 siung Bawang Putih Cincang
• 1 sdm Kecap Asin
• 1.500 ml Kaldu Tulang Ayam
• 1 sdm Garam
• 1 sdm Gula Pasir

BAHAN 4

• 1 batang Seledri, ikat
• 1 batang Daun Bawang, rajang
• 75 gram Wortel, dipotong
• 75 gram Jagung Manis Pipil
• 75 gram Buncis, potong 1 cm
• 75 gram Kembang Kol
• 1 buah Tomat, potong serasi
• 100 gram Soun yang sudah diseduh

BAHAN 5