3. Panaskan 200 ml minyak. Tumis bawang putih hingga kekuningan.
4. Masukkan bahan-bahan yang sudah dihaluskan. Tumis dengan api kecil hingga benar-benar harum dan matang. Tambahkan pasta cabe, Ladaku merica bubuk, tumis kembali hingga harum. Matikan api, biarkan bumbu nasi goreng menjadi dingin. Sisihkan.
5. Panaskan 3 sendok makan minyak. Masukkan telur, tunggu hingga harum lalu orak-arik kasar.
6. Masukkan bakso, ampela, bumbu nasi goreng, kecap asin, kol, dan sawi. Aduk sesaat, tuang kaldu, masak hingga mendidih.
7. Masukkan mie, tomat, garam, dan gula, masak hingga matang.
8. Hidangkan Mie Nyemek dengan pelengkap sesuai selera.
Baca Juga: Ide Jualan Makanan Terbaru: Brownies Kukus Super Lembut dan Lumer
Itulah ide jualan makanan 2023 kali ini menyajikan resep MIe Nyemek Ampela dengan bumbu Nasi Goreng ala Rudy Choirudin.***