GALAMEDIANEWS – Ini dia resep tumis buncis yang lezat cocok untuk sarapan. Pagi hari merupakan awal yang cocok untuk menyarap dengan menu sayuran. Salah satunya adalah tumis buncis.
Buncis adalah salah satu jenis sayuran yang paling sering digunakan dalam berbagai masakan. Mereka memberikan rasa yang segar dan renyah pada hidangan, serta memberikan beragam manfaat kesehatan. Tumis buncis adalah salah satu cara paling sederhana dan lezat untuk menikmati sayuran ini.
Baca Juga: Ide Jualan Makanan 2023 Resep Gyoza ala Martin Praja Cemilan Khas Jepang yang Menggoda Selera
Dilansir Galamedianews dari kanal youtube Galeri Rasa Channel berikut adalah resep tumis buncis ala Chef Rudy Choirudin.
Resep Tumis Buncis
Bahan 1 :
- 4 sdm minyak
- 4 siung bawang putih rajang
- 5 buah bawang merah rajang
- 3 cm lengkuas geprak
- 2 lembar daun salam
- 1 lembar daun pandang di sobek 2 dan di ikat
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula
- 1 sdt bubuk ebi
Bahan 2 :
- 300 g buncis potong serong
- 4 buah cabe merah belah buang biji rajang halu
- 1 sdt kaldu (ayam atau daging)
Cara membuat :
2.Masukan bawang merah, lengkuas dan salam hg bawang mulai kekuningan di sisi luarnya