Resep Sate Goreng Kambing ala Chef Rudy Choirudin, Sajian Nikmat Untuk Makan Malam Bersama Keluarga

- 16 Oktober 2023, 21:08 WIB
Sate goreng kambing. / Tangkapan Layar
Sate goreng kambing. / Tangkapan Layar /

• 5 buah Bawang Merah, dirajang

• 6 buah Cabe Rawit, dirajang

• 2 sdm Kecap Manis

• 2 sdm Bawang Goreng

 

CARA MEMASAK

• Haluskan semua bahan 2 (bawang putih, kemiri, gula merah, garam, Ladaku Merica Bubuk, dan Desaku Ketumbar Bubuk) lalu campurkan dengan daging sambil ditekan-tekan.

• Tambahkan kecap manis, remas-remas dengan tangan hingga bumbu tercampur rata. Diamkan selama 15 menit.

• Tumis daging hingga matang dan terkaramelisasi sehingga beraroma legit dan harum.

• Penyajian : Letakkan kol di piring, tambahkan sate goreng, bawang merah, cabe rawit, bawang goreng dan kecap manis. Terakhir, taburi dengan Ladaku untuk sensasi pedas yang berbeda. Sajikan.

Sate goreng kambing sering disajikan dalam acara-acara sosial dan keluarga. Hidangan ini adalah simbol kebersamaan dan kelezatan yang dapat dinikmati bersama teman dan keluarga. Ketika sate goreng kambing sedang dimasak, aroma rempah-rempah dan daging yang sedang dibakar atau digoreng akan membuat selera makan Anda bertambah. Selain itu, Anda dapat menyesuaikan tingkat kepedasan sesuai dengan preferensi Anda dengan menambahkan lebih banyak sambal atau bumbu pedas.

Halaman:

Editor: Ryan Pratama


Tags

Artikel Pilihan

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah