Network
GALAMEDIANEWS – Sate goreng kambing adalah hidangan yang tidak hanya menggoda selera, tetapi juga merayakan warisan kuliner Indonesia yang kaya. Hidangan ini terkenal karena rasa daging kambing yang khas dan bumbu pedas yang mendalam. Sate goreng kambing adalah salah satu hidangan sate yang paling dicari di Indonesia dan banyak negara tetangga.
Dalam hidangan sate goreng kambing, daging kambing adalah bahan utamanya. Pemilihan daging yang tepat sangat penting. Daging kambing dipotong menjadi potongan-potongan kecil atau dicincang, lalu dicampur dengan bumbu khusus yang mengandung rempah-rempah seperti kunyit, ketumbar, jahe, dan bawang putih. Daging kemudian ditusuk dengan tusukan sate dan siap untuk dibakar atau digoreng.
Baca Juga: Resep Cah Kangkung ala Martin Praja Makanan Simple dan Kaya Vitamin
SATE GORENG KAMBING
resep Rudy Choirudin
BAHAN 1 (dicampur rata)
• 200 gram Daging Kambing, potong dadu
• 3 sdm Kecap Manis
BAHAN 2 (Bumbu Halus)
