Ayam Pop Sambal Merah ala Martin Praja, Makanan Khas Minang yang Nikmat Tiada Tara

- 4 November 2023, 19:48 WIB
Ayam Pop Sambal Merah ala Martin Praja./tangkap layar YouTube Indonesian Simple
Ayam Pop Sambal Merah ala Martin Praja./tangkap layar YouTube Indonesian Simple /

Bahan 2

• 3 Buah Cabe Rawit
• 2 Buah Tomat
• 7 Buah Bawang Merah
• 1 Sendok Teh Garam
• 2 Sendok Makan Cabe Bubuk (setara 12 buah cabe merah segar)
• 5 Sendok Makan Air
• 5 Sendok Makan Minyak (untuk menumis)

Cara membuat :

Baca Juga: Pedasnya Nampol, Ini Resep Ayam Pelalah ala Martin Praja Makanan Khas Bali

- Ayam Pop

1. Masukkan semua bahan 1 (ayam, air kelapa, serai, jahe, daun salam, bawang putih, garam, gula pasir dan ladaku) ke dalam wajan, aduk rata lalu didihkan.

2. Setelah mendidih, lanjut masak selama 20-30 menit dengan api kecil hingga bumbu meresap.

3. Angkat, dan tiriskan ayam, lalu goreng ayam selama 2 menit, angkat dan sisihkan.

Baca Juga: Resep Ubi Cilembu Presto Bakar ala Rudy Choirudin Cocok Jadi Ide Jualan Makanan Legit dan Harum

- Sambal Merah :

Halaman:

Editor: Dadang Setiawan

Sumber: YouTube Indonesian Simple


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah