Network
GALAMEDIANEWS - Berikut ini resep yang menjadi ide jualan makanan dengan proses pembuatan simple dan praktis cukup menggunakan rice cooker, Nasi Kuning Harum Gurih ala Rudy Choirudin.
Resep yang menjadi ide jualan makanan ini berbahan dasar beras yang diberi bumbu alami dari parutan air kunyit.
Kunyit sebagai bumbu dasar dari resep Nasi Kuning Harum Gurih berkhasiat untuk pencernaan tubuh menjadi ide jualan makanan.
Baca Juga: Resep Korean Flying Chicken Jadi Ide Jualan Makanan Garing dan Crispy ala Devina Hermawan
Serai, daun pandan dan daun jeruk ditambahkan pada resep yang menjadi ide jualan makanan penambah aroma harum menggoda selera.
Dilansir Galamedianews dari kanal YouTube Simple Rudy TV pada Minggu, 10 Desember 2023 berikut resep Nasi Kuning Harum Gurih diantaranya.
Nasi Kuning Harum Gurih
Bahan 1
• 500 gram (ditimbang tepat) Beras, dicuci bersih dan tiriskan
• 750 ml (diukur tepat) Larutan Santan
• 1 batang Serai, dimemarkan
• 1 lembar Daun Pandan
3 lembar Daun Jeruk, disobek
• 1 sendok teh Desaku Kunyit Bubuk
• 1 sendok teh Garam
Bahan 2
• 3 sendok makan Minyak Goreng, untuk menumis
• 3 siung Bawang Putih, dicincang
Cara membuatnya:
1. Tumis bawang putih hingga kekuningan. Matikan kompor.
2. Masukkan semua bahan 1 . Masak dengan api sedang sampai santan mendidih. Aduk aduk agar santan tidak pecah.
3. Masukkan beras kedalam rice cooker, tuangkan rebusan santan berbumbu. aduk rata.
4. Pencet tombol “COOK” pada rice cooker, masak dan tunggu rice cooker berpindah ke mode “WARM”, segera aduk-aduk nasi kuning hingga rata, kemudian tutup kembali rice cooker.
5. Pencet lagi tombol “COOK” untuk kedua kalinya, masak lagi dan tunggu sampai berubah kembali ke mode “WARM”.
Baca Juga: Hari Hak Asasi Manusia: Apa Itu Genosida?
6. Diamkan selama 5 menit, baru rice cooker boleh dibuka tutupnya. Angkat dan siap dihidangkan.
Itulah resep Nasi Kuning Harum Gurih ala Rudy Choirudin menjadi pilihan ide jualan makanan. Selamat mencoba.***
