Resep Mie Koclok Cirebon ala Rudy Choirudin Jadi Ide Jualan Makanan Menggoyang Lidah

GALAMEDIANEWS-Berikut ini resep yang menjadi ide jualan makanan dengan citarasa gurih dan nikmat membuat ketagihan juga menggoyang lidah, Mie Koclok Cirebon ala Rudy Choirudin.

Ide jualan makanan ini berbahan dasar mie telur, kol dan tauge yang diberi kuah kaldu ayam menggugah selera.

Mie Koclok Cirebon disajikan dengan telur dan sambal menambah perpaduan citarasa pas di mulut menjadi pilihan ide jualan makanan.

Ide jualan makanan ini biasa dilihat di Cirebon dengan dijajakan di kaki lima dan secara keliling dengan gerobak atau tanggungan.

Dilansir Galamedianews dari kanal YouTube Galeri Rasa Channel pada Senin, 22 Januari 2024 berikut resep Mie Koclok Cirebon diantaranya.

Mie Koclok Cirebon

 Bahan 1 :

• ¼ ekor bagian paha/dada potong 4 bagian 
• 1250 ml air
•  2 sdt garam 
• 1 sachet (65 ml) santan instan

 Bahan 2 : blender