- 1 bonggol bawang putih
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu jamur
- 1/2 sdt kaldu ayam bubuk atau sesuai dengan selera
- Gula secukupnya
- Minyak goreng untuk menggoreng sambal
Proses pembuatannya
1. Rebus 250 gram cabe rawit merah, 50 gram cabe merah, 1 bonggol bawang putih di dalam air mendidih.
2. Jika sudah, tiriskan terlebih dahulu, selanjutnya blender tapi jangan terlalu halus dan bagusnya tekstur sambal ayam geprek nya masih kasar.