Bahan Isian Coklat
- 50 gr Blue Band Cake & Cookies
- 80 gr gula bubuk
- 100 gr cokelat bubuk
- 2 sdm susu cair
Bahan Olesan
- 3 kuning telur
Langkah Membuat Nastar Isi Coklat
1. Membuat isian; kocok mentega/margarin khusus kue dan gula bubuk hingga lembut. Masukkan cokelat bubuk dan susu cair secara bertahap, sambil dikocok hingga rata. Bulatkan adonan isi sebesar kelereng. Sisihkan
2. Membuat kulit Nastar; kocok margarin/mentega untuk kue dan gula bubuk hingga lembut. Masukkan telur dan kuning telur, kocok rata. Tambahkan tepung terigu secara bertahap
3. Masukkan vanilla, garam dan telur, aduk dengan spatula hingga rata
4. Bentuk bulat adonan kulit diameter 2 cm, isi dengan adonan coklat. Bulatkan hingga rapat. Susun dalam loyang