Network
GALAMEDIANEWS – Tradisi selama lebaran adalah bertemu sanak saudara dan berkumpul dengan keluarga besar. Disaat itulah semua makanan dan minuman terbaik dikeluarkan.
Puasa membuat pola makan berubah dan asupan yang paling banyak adalah menyantap makanan berlemak seperti gorengan sebagai takjil berbuka puasa dan ditutup makanan tinggi kolesterol saat Lebaran.
Momen setelah Lebaran menjadi kesempatan untuk mengatur kembali pola makan yang lebih baik untuk menjaga kesehatan.
Berikut ini adalah tips untuk mengembalikan pola makan sehat usai Ramadhan dan Lebaran, menurut spesialis Gizi dari Perhimpunan Dokter Spesialis Gizi Klinik Indonesia (PDGKI) dr. Elfina Rachmi, MGizi, SpGK.:
Baca Juga: 3 Rekomendasi Menu Makanan Sehat untuk Sahur Pengganti Nasi
- Perhatikan konsumsi gula, garam, dan minyak, batasi konsumsi gula, garam, minyak, serta rajin memantau berat badan. Lakukan, cek kesehatan secara rutin, istirahat yang cukup, dan kelola stres dengan baik.
- Prinsip diet, ikuti pola makan sehat 4J yakni Jumlah, Jadwal, Jenis, dan Jurus Masak. Jumlah yang cukup dan diet seimbang sesuai kebutuhan, jadwal yang teratur agar proses metabolisme terjaga dengan baik, serta jurus memasak yang sehat dengan memilih pengolahan bervariasi.
- Pemilihan jenis makanan, Pastikan zat gizi makronutrien (karbohidrat, protein atau lemak), mikronutrien (vitamin mineral) dan cairan harian terpenuhi. Pilih karbohidrat kompleks seperti nasi merah, roti gandum atau oatmeal. Pilih lemak dari sumber lemak baik dan kurangi lemak jenuh seperti gorengan atau junk food. Perhatikan juga asupan serat yang bisa didapatkan dari sayur dan buah-buahan.
- Pemenuhan cairan, pastikan minum air sebanyak dua liter atau delapan gelas sehari. Perhatikan juga untuk meminimalisir minuman manis, bersoda, dan yang mengandung kafein secara berlebihan, seperti kopi, karena menyebabkan lebih sering buang air kecil dan dapat menghambat penyerapan kalsium.
- Aktivitas dan latihan fisik, mulai dengan olahraga yang ringan hingga sedang seperti jalan kaki di sekitar rumah untuk melenturkan otot-otot yang telah lama tidak dilatih, baru kemudian atur jadwal olahraga sesuai dengan kebutuhan dan kondisi tubuh. Target olahraga sebaiknya tiga sampai lima kali seminggu.
Ingat ketika Lebaran tiba usahakan untuk tidak memaksakan makan segala makanan dan minuman yang ada.
Menahan diri adalah kuncinya, terutama ketika waktu makan bersama keluarga tiba. Lebih baik perbanyak makan buah-buahan agar bisa menjadi penyeimbang.
