Network
GALAMEDIA - Entah sejak kapan jenis cold brew coffee atau kopi seduh dingin mulai menjadi tren di kalangan masyarakat urban.
Banyak kedai kopi lokal yang mengikuti tren tersebut dengan berlomba-lomba menyediakan menu es kopi susu dengan konsep grab and go.
Selain es kopi susu, banyak kedai kopi kekinian juga menyediakan menu lain yang tak kalah hits. Para pecinta kopi pun kian dimanjakan dengan berbagai macam pilihan kreasi kopi dan minuman kekinian untuk dijual.
Baca Juga: Link Nonton Melur Untuk Firdaus Episode 15 Sub Indo Resmi Malam Ini 22 Juni 2022
Namun, mengunjungi kedai kopi tiap hari tentu gak sehat bagi kantong. Tak usah khawatir, kini kamu bisa menikmati minuman kekinian botol atau minuman kekinian boba ala kedai kopi kekinian tersebut dengan membuatnya sendiri di rumah.
Berikut ini Galamedia akan membagikan resep minuman kekinian ala cafe khusus untukmu! Keep scrolling gengs!
1. Resep Es Kopi Kekinian
Bahan-bahan:
- 2 sachet kopi nescafe classic (@2 gr)
- 1 sdm gula aren
- 2 sdm krimer bubuk/fiber cream
- Susu UHT full cream rasa karamel (merk apa saja)
- 3 sdm air panas
- Es batu secukupnya
Cara membuat:
1. Campur kopi, gula aren, krimer, dan air panas. Aduk rata.
2. Beri es batu
3. Tuang susu. Aduk rata dan kopi siap untuk dinikmati.
4. Dalgona Coffee
Bahan – bahan:
- 2 sdm indocafe (coffeemix) – Bisa kopi apapun asal tanpa ampas
- 1 sdm gula pasir
- 2 sdm air panas
- Susu full cream (secukupnya)
- Es batu (secukupnya) – Opsional
Cara membuatnya:
Baca Juga: Ikatan Cinta Hari Ini 22 Juni 2022: Elsa Jebak Andin Pakai Nama Reyna dan Nino
1. Masukan indocafe (kopi tanpa ampas), gula, dan air panas yang sudah disiapkan ke dalam wadah, bisa itu mangkuk atau baskom.
2. Setelah itu, kocok adonan yang sudah dicampur dengan menggunakan mixer. Selain mixer, juga bisa memakai hand mixer (pengocok adonan) dan dikocok secara manual. Kocok adonan hingga memadat atau kurang lebih selama 15 menit.
3. Bila sudah memadat, siapkan susu full cream dan masukan susu ke dalam gelas. Tambahkan es batu agar susu menjadi lebih segar. Lalu, masukan adonan yang sudah dikocok padat tadi ke dalam gelas, kopi siap untuk dinikmati.
Baca Juga: Mahathir Mohamad Sebut Singapura dan Kepri Harusnya Menjadi Bagian Malaysia, DPR RI: Itu Ngawur!
4. Resep Es Kopi Coklat
Bahan-bahan:
- 4 sdt kopi bubuk
- 100 ml susu full cream
- 3 buah wafer coklat (boleh pakai coklat bubuk)
- Gula aren bubuk secukupnya untuk hiasan
Cara membuatnya
1. Siapkan semua bahan-bahan. Selanjutnya, hancurkan wafer coklat hingga menjadi bubuk.
2. Setelah dihancurkan, masukan serbuknya ke dalam gelas. Sebelumnya, bubuk kopi, gula aren, dan susu full cream dicampur dan diaduk secara merata.
Baca Juga: INFO HAJI 2022: Innalillahi, Jamaah Calon Haji Asal Indonesia yang Meninggal Dunia Terus Bertambah
3. Jika sudah dicampur, tambahkan sedikit air dan es secukupnya. Lalu, aduk sampai merata beserta wafer coklat bubuk tadi. Tambahkan topping bubuk kopi atau gula aren sebagai hiasan agar lebih menarik.
4. Resep Es Kopi Mint
Bahan-bahan:
- 1 sdt kopi hitam
- 2 sachet kental manis
- Es batu secukupnya
- Segenggam daun mint
Cara membuatnya
1. Seduh kopi dengan air panas baru mendidih, aduk rata. Dinginkan.
2. Tuangkan kental manis ke dasar gelas, lalu kopi seduh di atasnya.
Baca Juga: Belasan Warga Subang Diciduk Polisi Gara-gara Narkoba
3. Beri es batu secukupnya lalu remas daun mint. Taburkan di atas kopi. Sajikan.
Itulah beberapa resep kopi kekinian yang dapat kamu buat sendiri di rumah, selain lebih higienis tentunya kantong kamu lebih sehat karena tidak boros untuk membelinya di cafe.
Jadi resep kopi mana dulu yang ingin kamu coba praktikkan?***
