GALAMEDIANEWS - Resep kali ini menyajikan cemilan enak, praktis dan ekonomis, bakwan buncis Simple ala Rudy Choirudin makanan yang digemari semua orang dari muda sampai tua.
Cemilan bakwan buncis simple ini memiliki nama berbeda di setiap daerah seperti Bala-Bala dan Ote-Ote sehingga menjadi salah satu resep pilihan ala Rudy Choirudin.
Penambahan buncis selain kol dan wortel membuat isi dari resep Bakwan simple ini menjadi beragam walau dimasak dengan digoreng tetapi cemilan ala Rudy Choirudin ini bisa dimakan anak-anak.
Cara pembuatan bakwan buncis Simple ini termasuk mudah dan simple sehingga resep ala Rudy Choirudin ini bisa Anda coba dibuat sebagai cemilan di rumah.
Dilansir Galamedianews dari kanal YouTube Simple Rudy TV pada Jumat, 9 Juni 2023 berikut resepnya:
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Gila Keju ala Devina Hermawan Makanan Istimewa Bikin Ketagihan
BAKWAN BUNCIS SIMPLE
BAHAN 1
- 250 gram Tepung Terigu
- 2 sendok teh Desaku Ketumbar Bubuk
- 1 sendok teh Desaku Kunyit Bubuk
- 1 ½ sendok teh Garam
- 1 saset Ladaku Merica Bubuk
- 250 ml Air
BAHAN 2
- 150 gram Kubis/Kol, dirajang
- 150 gram Wortel, dipotong batang korek api
- 100 gram Buncis, dipotong 3 cm lalu dibelah 2 bagian
- 2 batang Daun Bawang Prei, diiris
CARA MEMBUAT
- Campurkan tepung terigu, Desaku ketumbar bubuk, Desaku kunyit bubuk, garam, Ladaku merica bubuk, dan air (bahan 1). Aduk rata.
- Tambahkan bahan-bahan yang diinginkan. Kol, wortel, buncis, dan daun bawang prei (bahan 2). Aduk rata.
- Goreng dengan minyak panas, sesendok demi sesendok hingga kuning keemasan.
- Hidangkan selagi panas.***