Network
GALAMEDIANEWS - Inilah 3 Cafe di Bandung yang mengandung banyak cerita sejarah. Bahkan salah satunya bekas loji, tempat berkumpulnya kaum kebatinan, Freemason.
Penasaran? Yuk kita jalan-jalan ke 3 cafe di Kota Bandung sambil mengenal sejarahnya;
1.Bandoengsche Melk Centrale (BMC)
Café yang terletak di Jalan Aceh no 30 Bandung ini adalah bekas koperasi susu terbesar di jaman Hindia Belanda. Sejak didirikan pada akhir tahun 1928 BMC menjadi tempat bertemu dan bersantainya orang-orang Belanda. Hingga hari ini BMC masih beroperasi sebagai tempat pengolah susu dan café.
Bukan hanya berfungsi sebagai kedai susu, BMC juga menjadi solusi bagi para peternak sapi di daerah Bandung, Lembang dan Pangalengan yang mengalami kendala dalam penampungan produksi susu yang terus meningkat.
BMC dikenal sebagai satu-satunya koperasi pengolahan susu di Hindia Belanda dengan peralatan pabrik yang cukup modern pada zamannya. Koperasi besar ini sudah melakukan pengolahan susu dengan sistem pasteurisasi.
Baca Juga: 5 Cafe di Malang yang Hits dan Instagramable, Bisa untuk Tempat Liburan Murah Bareng Teman
Sambil menikmati arstektur bangunan yang masih dijaga keasliannya, kita dapat menikmati berbagai macam menu dari olahan susu, seperti susu murni aneka rasa, aneka yoghurt, milk shake, ice cream, dan aneka minuman lain.
