Bikin Nagih! Ini Tempat 5 Soto Mie Bogor Kuliner Khas yang Terkenal Enak dan Mantap

- 7 Agustus 2023, 07:45 WIB
Soto Mie Ibu Rahayu salah satu rekomendasi soto mie di Bogor yang terkenal enak dan mantap
Soto Mie Ibu Rahayu salah satu rekomendasi soto mie di Bogor yang terkenal enak dan mantap /Instagram @sotoiburahayu/

GALAMEDIANEWS - Soto mie Bogor merupakan salah satu kuliner khas yang banyak disukai oleh masyarakat Indonesia. Tak heran, jika banyak wisatawan berburu yang datang ke Kota Hujan hanya untuk sekedar menyantap kuliner satu ini.

Soto mie Bogor ini merupakan campuran dari daging sapi, kikil, usus, urat, babat, risol, kentang atau lobak rebus, mie kuning, tomat, serta kol, yang dipadu dengan kuah, lalu ditaburi dengan daun bawang dan seledri, serta tambahan kerupuk emping

Berbeda dengan kuah soto pada umumnya yang berkuah bening atau menggunakan santan, kuah soto mie Bogor ini terlihat berwarna kemerahan yang timbul dari campuran cabai merah dalam bumbunya.

Rasanya semakin enak dan mantap jika disajikan dengan sambal yang merupakan campuran cabai rawit dan cuka, serta jeruk nipis untuk menambah kesegaran rasanya. Kuliner khas ini cocok disantap sebagai pendamping nasi, baik saat makan siang maupun makan malam.

Baca Juga: Wisata Kuliner di Bogor Yuk! Ini Dia 5 Tempat Mie Ayam Terkenal Enak, Mantul, dan Sangat Legendaris

Lalu, dimana saja tempat soto mie Bogor yang terkenal enak, mantap di Bogor?

Dikutip GalamediaNews dari kanal YouTube 10 BEST ID, berikut 5 tempat soto mie Bogor;

1. Soto Mie Mang Ohim

Kedai soto mie Mang Ohim merupakan salah satu soto mie yang paling terkenal di Bogor, lantaran rasanya yang enak dengan potongan daging yang besar dan lembut.

Halaman:

Editor: Tatang Rasyid

Sumber: YouTube 10 BEST ID


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x