Network
GALAMEDIANEWS – Bagi anda yang ingin berkunjung ke Yogyakarta sebaiknya jangan melewatkan 10 kuliner khas Jogja ini dijamin bikin nagih. Yogyakarta sangat kental dengan budaya, kisah mistis, hingga kulinernya yang menggoda selera.
Aroma yang lezat akan membuat nafsu Galameders menjadi tergoda. Terutama harga yang ditawarkan juga gak terlalu mahal.
Jogja dengan segudang kuliner akan membuat Galameders rindu untuk berkunjung lagi kesini. Lalu, apa sih 10 kuliner khas Jogja yang wajib Galameders coba!.
10 KULINER KHAS.
Dikutip dari Wonderful Indonesia pada Jumat, 3 Mei 2024. Berikut ini 10 kuliner khas Yogyakarta wajib di coba:
1. Gudeg
Gudeg terbuat dari nangka muda yang dimasak dengan menggunakan santan dan rempah. Proses pembuatannya butuh waktu berjam – jam. Warna coklat pada gudeg dihasilkan dari daun jati, gudeg biasanya dimakan dengan nasi, ayam kampung, telur, tempe, tahu, sambal goreng krecek. Gudeg sekarang sudah ada di luar negeri seperti Malaysia dan Singapura.
2. Bakpia Pathok.
Bakpia Pathok merupakan kue tradisional khas Yogyakarta berbentuk bulat pipih yang dibuat dari adonan tepung terigu yang diisi dengan kacang hijau, kacang merah, coklat, keju, green tea, durian, cappucino, dan rasa lainnya asalkan jangan rasa yang pernah ada. Kemudian dipanggang hingga matang.
Hidangan ini manis dan legit, serta teksturnya lembut dan renyah, langsung krenyez krenyez waktu dimakan. Biasanya dijadikan oleh – oleh bagi para wisatawan. Tau gak sih Galameders, bakpia asal mulanya berasal dari daratan Tiongkok hingga akhirnya menyebar ke Yogyakarta.
