GALAMEDIANEWS - Berikut ini adalah resep dan cara membuat nasi goreng rumahan pedas yang praktis dan anti gagal.
Praktis dan enak pastinya, Berikut ini adalah resep dan cara membuat nasi goreng rumahan pedas yang bakal bikin lidah bergoyang serta nagih untuk membuat lagi tentunya.
Selain akan memperkaya koleksi resep di dapur Anda, menu yang satu ini juga praktis dan anti ribet, cocok untuk di segala suasana. Untuk sarapan ataupun makan malam, menu rum again yang satu ini bakal jadi opsi yang tidak akan membosankan untuk hadir di meja makan.
Kalori nasi goreng
Jumlah kalori dalam nasi goreng ini memang tidak tentu. Karena, bahan pembuatnya bisa bermacam-macam yang tentu akan memengaruhi jumlah nutrisi dan kalori dalam menu yang satu ini.
Namun, pada dasarnya dibuat dari nasi putih yang dicampur kecap, garam, dan bumbu aromatik seperti bawang merah dan bawang putih, kemudian digoreng dengan minyak sayur.
Menurut catatan Kementerian Kesehatan Republik Indonesia, rata-rata kalori sepiring nasi goreng biasa yang dimakan orang Indonesia mengandung 267 kalori per porsi. Jika Anda menambahkan sumber protein lain, maka kandungan kalorinya bisa bertambah.
Cara membuat nasi goreng rumahan pedas
Bahan:
- Nasi putih
- Telur
- Minyak goreng
- Timun
- Tomat
- Wortel
Bumbu:
- 3 siung bawang merah
- Garam secukupnya
- 2 siung bawang putih
- 2 buah cabai merah
- 5 buah cabai rawit
- Lada hitam secukupnya
- ½ siung bawang bombay
- Penyedap rasa atau kaldu jamur secukupnya
- Kecap manis
Cara membuat :
- Haluskan bumbu terlebih dahulu (bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, lada hitam)
- Panaskan wajan dan masukan minyak goreng secukupnya
- Tumis bumbu hingga matang
- Masukan nasi putih, aduk hingga merata
- Setelah bumbu tercampur rata dengan nasi putih, masukan telur dan aduk kembali hingga merata
- Kemudian masukan kecap manis secukupnya, jika mau tanpa kecap juga sama enaknya
- Setelah rata, maka matikan kompor dan sajikan di piring.
- Tambahkan lalapan timun, tomat dan wortel
Nah praktis dan anti ribet kan membuat menu yang cocok di segala suasana ini, resep tersebut bisa langsung dipraktekan dirumah sekarang juga.
Untuk takaran bahan dan bumbu dapat disesuaikan dengan selera masing-masing serta jumlah porsi yang akan dibuat.
Itulah resep dan cara membuat nasi goreng rumahan pedas praktis dan mudah, dijamin anti gagal.***