Resep Tempe Goreng Marinasi Sambal Kemiri Kecap ala Rudy Choirudin Perpaduan Pas dan Nikmat

GALAMEDIANEWS - Resep kali ini menyajikan makanan sederhana tempe toreng Marinasi dengan Sambal Kemiri Kecap ala Rudy Choirudin.

Selain itu perpaduan pas antara tempe toreng Marinasi dengan Sambal Kemiri Kecap menghasilkan cita rasa gurih dan nikmat ala Rudy Choirudin.

Mengandung banyak protein nabati yang baik untuk kesehatan tubuh ditambah sedapnya Sambal Kemiri Kecap membuat resep ala Rudy Choirudin ini menjadi salah satu cemilan keluarga.

Disajikan hangat-hangat selain dijadikan cemilan, tempe toreng Marinasi dan Sambal Kemiri Kecap bisa menjadi teman menyantap nasi sehingga resep ala Rudy Choirudin ini bisa menjadi pilihan hidangan keluarga.

Dilansir Galamedianews dari kanal YouTube Rudy dan Sahabat TV pada Jumat, 8 Juni 2023 berikut resepnya:

Baca Juga: Tempe Goreng Jadi Makanan Vegan Keempat Terbaik Dunia, Ini 17 Manfaat Mengkonsumsi Tempe

TEMPE GORENG MARINASI SAMBAL KEMIRI KECAP

BAHAN 1

• 10 buah Cabe Rawit Hijau
• 5 buah Cabe Keriting
• 2 siung Bawang Putih
• 2 sendok teh Terasi
• 3 butir Kemiri Goreng
• 1/4 sendok teh Garam

BAHAN 2

• 1 sendok makan Air Hangat
• 4 sendok makan Kecap Manis
• 5 buah Bawang Merah, cincang kasar
• 1 buah Jeruk Limau, diperas dan diambil airnya

BAHAN 3

• 500 gram Tempe, dipotong-potong
• 1 saset Desaku Marinasi
• 4 sendok makan Air

CARA MEMBUAT

1. Haluskan bahan 1 (bawang putih, garam, kemiri, cabe keriting, cabe rawit hijau, dan terasi)
2. Tambahkan bawang merah, kecap, air, dan air jeruk limau, aduk rata dan pindahkan ke wadah sambal.
3. Larutkan 1 saset Desaku Marinasi dengan 4 sendok makan air.
4. Lumuri tempe dengan Larutan Marinasi hingga merata.
5. Masukkan tempe ke dalam wajan dengan minyak yang cukup panas. Goreng tempe hingga matang.
6. Hidangkan dengan sambal kemiri kecap.***