GALAMEDIANEWS - Berikut ini resep makanan unik bercita rasa renyah dan gurih yang menjadi pilihan ide bisnis 2023, Tahu Kribo.
Resep yang menjadi pilihan ide bisnis 2023 berbahan dasar olahan tahu dengan tambahan tepung terigu yang diberi irisan kulit pangsit sehingga bertekstur keriting sehingga dinamakan Tahu Kribo.
Resep Tahu Kribo hanya membutuhkan modal sedikit dengan cara pembuatan yang mudah sehingga makanan ini dijadikan pilihan ide bisnis 2023.
Baca Juga: Ada Sejak Dulu...!! Inilah 6 Tempat Kuliner Legendaris di Kota Solo. Yang Wajib Kamu Kunjungi
Olahan tahu pasti sangat digemari semua orang sehingga tidak salah jika resep makanan Tahu Kribo menjadi ide bisnis 2023 untuk dijadikan peluang usaha jajanan anak sekolah.
Dilansir Galamedianews dari kanal YouTube Galamedianews pada Minggu, 18 Juni 2023 berikut resep Tahu Kribo diantaranya:
Tahu Kribo
Bahan-bahan:
5 buah tahu Secukupnya daun bawang 1 butir telur ayam 2 siung bawang putih 1 Sdm bawang merah goreng 1 bungkus Masako ayam 1/4 Sdm garam 1/4 Sdm lada bubuk 10 Sdm tepung terigu 10 Sdm tepung tapioka Secukupnya kulit pangsit Minyak
Cara Pembuatan;
Iris daun bawang secukupnya lalu haluskan tahu dengan menggunakan garpu lalu sisihkan.
Siapkan wadah lalu masukkan tahu, daun bawang, telur, bawang putih yang sudah dihaluskan, bawang merah goreng, masako, garam, lada bubuk, tepung terigu dan tepung tapioka.
Aduk semua adonan sampai rata dan kalis lalu bentuk bulat dan dipipihkan lalu tusuk dengan stik es krim.
Baca Juga: Miliki Kesamaan Latar Belakang Budaya, Jateng-Bali Sepakat Bekerjasama
Siapkan air mendidih yang diberi minyak dalam wajan lalu masak hingga matang dan mengembang, angkat lalu tiriskan.
Potong kulit pangsit menjadi 2 lalu diiris tipis dan larutkan tepung terigu dengan air.
Masukkan adonan ke dalam larutan lalu masukkan ke ke dalam kulit pangsit sambil ditekan-tekan agar menempel.
Siapkan minyak panas dengan api sedang lalu goreng hingga kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan dan siap untuk dijual.***