Network
GALAMEDIANEWS-Ide bisnis 2023 kali ini menyajikan resep Seblak Goreng Rafael jajanan viral dan kekinian yang digemari para generasi z.
Resep Seblak Goreng Rafael yang menjadi ide bisnis 2023 ini memiliki level kepedasan dari rendah sampai tinggi.
Cita rasa gurih dan pedas dihasilkan resep Seblak Goreng Rafael menjadi pilihan ide bisnis 2023 sehingga makanan khas Bandung ini selalu dicari dan diminati para konsumen.
Harga murah ditawarkan dan rasa yang tidak kalah bersaing membuat resep makanan Seblak Goreng Rafael dijadikan peluang usaha ide bisnis 2023.
Dilansir Galamedianews dari kanal YouTube pada Senin, 5 Juni 2023 berikut resep Seblak Goreng Rafael diantaranya:
Seblak Goreng Rafael Tan
Baca Juga: Ide Bisnis 2023, Resep Seblak Coet Kerupuk Mawar Makanan Viral Favorit Semua Orang
BAHAN BUMBU PUTIH - 15 siung bawang putih - 30gr kencur - 5 butir kemiri BUMBU MERAH - 20gr cabe kering - 15 buah cabe merah keriting - 15 buah cabe rawit ISIAN - 150gr kerupuk - 2 bungkus mie telur - 150 gr makaroni - 240 gr saus sambal - 10 lembar daun jeruk - 6 batang daun bawang - 12 batang sosis
Cara pembuatan;
Potong sosis menyerong lalu sisihkan, iris daun bawang lalu sisihkan, dan iris daun jeruk lalu sisihkan.
Rebus makaroni hingga matang lalu sisihkan dan rebus mie telur dengan sedikit minyak lalu sisihkan.
Kerupuk diseduh dengan air panas dan tunggu hingga 10 menit lalu sisihkan.
Haluskan bumbu putih sampai halus lalu haluskan bumbu merah yang sebelumnya sudah direbus sampai halus.
Tumis bumbu putih tapi jangan sampai kecoklatan lalu simpan di wadah dan tumis juga bumbu merah hingga meletup dan berubah warna pekat.
Untuk penyajian 1 porsi tumis 1 sdm bumbu putih dan 1 sdm bumbu merah dan tambahkan saus sambal juga daun jeruk.
Masukkan sosis, mie telur, kerupuk, makaroni dan tambahkan sedikit air lalu masak hingga air menyusut dan Seblak Goreng Rafael siap untuk dijual.***
