Yang Segerr dan Sehat Saat Berbuka Puasa, Inilah Takjil Butter Beer Ala Harry Potter dan Strawberry Milk

GALAMEDIANEWS - Salam shaum buat emak-emak sholcan, Bulan Suci Ramadan 1445 Hijriah tak terasa sudah berjalan beberapa hari aja nich. Kayaknya segerr dan sehat banget yah kalo pas berbuka puasanya ada minuman yang berikut ini, yakni Butter Beer Ala Harry Potter dan Strawberry Milk

Ehh BeTeWe emak-emak yang sholcan ternyata dua jenis minuman ini tuch, selain 100% halal, juga lumayan disukai dan sering dibikin di negara tetangga kita juga lho. yakni, di negara Kangoroo alias Australia.

Menurut Second Chef at Breadboy di West Leederville, Western Australia bernama Larasati, minuman ini suka disajikan lho di cafe-cafe. Nah emak-emak sholcan, penasaran dan pengen tau apa saja bahan-bahan yang harus disiapkan, serta bagaimana cara membuatnya, mari kita simak secara seksama yahh. Eiitts jangan lupa resep ini juga udah bisa dilihat lho dalam Instagram @_laraskitchen. Markicob!

Baca Juga: Amankah Minum Kopi pada Waktu Sahur?

Bahan untuk Butter Beer

• 1 cup dark brown sugar
• 100 gram butter
• 150-200 mililiter thickened cream
• cream soda
• whipped cream

Cara membuat:

1. Masukkan butter dan dark brown sugar, aduk hingga larut
2. Tambahkan cream perlahan hingga menjadi sauce (sauce ini cocok untuk dijadikan dipping, topping kue/cookies, atau ditambahkan ke ice latte)
3. Kocok whipped cream hingga kaku lalu sisihkan
4. Siapkan gelas, masukkan butterscotch sauce sekitar 3 sendok makan
5. Masukkan es
6. Tambahkan cream soda lalu taruh whipped cream di atasnya
7. Tambahkan drizzle butterscotch untuk garnish, Siap disajikan!

Baca Juga: Resep Asinan Rambutan yang Super Enak dan Segar Wajib Ada Saat Berbuka Puasa, Cara Membuatnya Sangat Mudah

Bahan untuk Strawberry Milk

• 250 gram strawberry potong dadu
• 3 sendok makan gula (atau sesuai manis yg diinginkan)
• susu full cream batu

Cara membuat:

1. Cuci bersih strawberry lalu potong dadu
2. Panaskan wajan lalu masukkan strawberry dan gula
3. Masak sampai larut dan sedikit jammy (selai) dan jangan sampai hancur untuk menjaga teksturnya
4. Jika dirasa sudah cukup, atikan api dan sisihkan
5. Siapkan gelas lalu masukkan strawberry jam sesuai selera
6. Tambahkan es batu lalu tambahkan susu
7. Selanjutnya, tambahkan lagi strawberry jam di atasnya. Siap disajikan"""