Network
GALAMEDIA - Tahun baru Cina atau Tahun Baru Imlek akan dilaksanakan dalam waktu dekat. Karenanya sebagian dari Anda mungkin sedang mempersiapkan pernak pernik khas Imlek.
Salah satu yang menjadi hal yang tidak kalah penting dari perayaan imlek adalah makanan khas imlek. Bagi Anda yang sudah tidak sabar memeriahkan perayaan Imlek, berikut 4 makanan khas Imlek yang wajib disajikan seperti yang dikutip Galamedia dari berbagai sumber:
1. Kue keranjang
Kue keranjang atau yang biasa disebut Nian Gao dalam Bahasa Mandarin merupakan salah satu makanan yang disajikan dalam perayaan tahun baru Imlek.
Baca Juga: TERBARU, Harga Emas Hari Ini, Kamis, 4 Februari 2021 Turun Drastis, Antam 2 Gram Rp1.915.000
Kue ini terbuat dari tepung beras, gula merah, dan minyak sayur. Bentuknya yang bulat melambangkan harapan keluarga yang selalu bersatu dan juga rukun.
2. Siu Mie (Mie Panjang Umur)
Hidangan tidak pernah absen pada tahun baru Imlek selanjutnya adalah Siu Mie atau mie panjang umur. Siu mie menjadi makanan khas Imlek karena melambangkan umur panjang, kebahagian, serta limpahan rezeki untuk orang yang menyantapnya.
3. Ikan Bandeng
Pada perayaan imlek ikan bandeng akan disajikan secara utuh karena diyakini bisa memberi rezeki dan keberuntungan yang lancar dan terus menerus.
4. Jeruk Mandarin
Jeruk mandarin biasa disajikan pada perayaan tahun baru Imlek. Jeruk mandarin sendiri disajikan pada saat perayaan Tahun Baru Imlek karena warnanya yang seperti emas yang melambangkan kepenuhan rezeki dan kekayaan.
Itu tadi 4 makanan khas imlek yang wajib disajikan pada saat perayaan tahun baru Cina.***
