GALAMEDIA – Tak kalah enak dengan tenderloin dan sirloin yang masih jadi primadona, lidah sapi juga banyak diburu untuk diolah menjadi makanan favoritnya.
Ya, menjadi bistik lidah sapi tentunya. Bagi kamu penikmat olahan makanan dari lidah sapi, tentu saja senang dengan bistik lidah sapi dengan kuahnya yang khas, empuk dan rasanya yummi. Bikin yuk!
Berikut adalah cara membuat bistik lidah sapi:
Bahan yang disiapkan:
700 gram lidah sapi, potong tipis
3 siung bawah putih cincang
1 sdt merica bubuk
3 sdm butter
1 sdt pala bubuk