Network
Cara membuat:
1. Langkah pertama, pisahkan kepala dan badan cumi-cumi kemudian bersihkan dengan air mengalir. Keluarkan tulang cumi kemudia marinasi dengan perasan air jeruk nipis dan sedikit garam.
2. Haluskan bawang merah,putih, cabai merah keriting, cabai rawit, kunyit jahe dan ketumbar.
3. Tumis bumbu halus dan beri daun jeruk, tumis hingga harum. Tambahkan saus tomat, kecap manis, gula dan garam secukupnya.
Baca Juga: 3 Drama Korea Genre Romantis Ini Sapa Penonton di Tahun 2022, Siap-siap Baper
4. Masukkan cumi yang telah dimarinasi kedalam tumisan bumbu tersebut kemudian masak kembali hingga bumbu meresap.
5. Bakar cumi hingga matang pada teflon aanti lengket atau alat bakaran lainnya. Sambil cuminya dibolak-balik jangan lupa olelskan bumbu.
6. Cumi bakar pedas manis siap disantap.***
