2 sdm totole
2 sdm gula merah atau 1 sdm gula pasir
1 sdm gula pasir
Setengah sdt garam
1 sdm kecap
Setengah buah jeruk nipis
1 sdm merica
Cara membuat:
1. Masukan semua bumbu ke sayap ayam yang sudah dibagi dua ke dalam mangkuk.
2. Aduk-aduk hingga merata lalu marinasi kurang lebih 10 menit.
Baca Juga: Bukan Make Up, Ini Penyebab Timbulnya Jerawat yang Jarang Disadari Orang Kata dr. Zaidul Akbar
3. Panaskan wajan, masukkan minyak atau margarin, lalu masukkan ayam dengan bumbu marinasinya.
4. Kemudian masukkan air hingga ayam sedikit terendam
5. Masak hingga bumbu lumayan surut.
6. Kemudian pisahkan ayam dengan bumbu.
7. Panaskan wajan, goreng sayap ayam tersebut hingga kecoklatan, lalu sajikan.***