Network
GALAMEDIA - Sebentar lagi Ramadhan 2022 tiba, umat Muslim harus melaksanakan puasa wajib selama satu bulan.
Puasa Ramadhan 2022 memang telah diprediksi akan jatuh pada awal bulan April yaitu tanggal 2.
Tentu ketika puasa Ramadhan butuh makanan yang sehat dan juga segar agar tubuh tetap fit serta jauh dari penyakit.
Baca Juga: Harus Tahu! 8 Cara Agar Mulut Tidak Bau Saat Puasa Ramadhan
Salah satunya anda bisa mencoba membuat sop bakso sosis di minggu pertama puasa Ramadhan.
Dengan bahan utama bakso, sosis, wortel, kentang dan kol putih, menjadikan kudapan satu ini memiliki banyak vitamin dan serat didalamnya.
Cara membuatnya pun mudah, mau tahu seperti apa? Simak resep lengkapnya yang Galamedia pilih buat kalian di bawah ini.
Baca Juga: Resep Rawon Daging Sapi Khas Surabaya Untuk Ide Menu Berbuka Puasa Ramadhan
Bahan:
-12 pentolan bakso sapi belah jadi 2
-3 potong sosis rasa sapi
-2 buah wortel ukuran sedang
-2 buah kentang ukuran sedang
-Secukupnya sayur kol putih
-1 buah tomat merah ukuran sedang potong-potong
-1 batang daun bawang iris-iris
-2 batang daun seledri ikat simpul
-1 sdm minyak wijen
-1/4 sdt pala bubuk
-1/4 sdt lada /merica bubuk
-2 sdt garam
-1,5 sdt kaldu rasa sapi
-1,5 liter air putih
Baca Juga: Mari Taubat Sebelum Ramadhan, Ini Cara Taubat Paling Ampuh Agar Diterima Allah SWT
Bumbu halus:
-5 butir bawang merah
-5 siung bawang putih
Cara memasak:
1. Panaskan minyak wijen, tumis bumbu sampai wangi dan matang.
2. panaskan air, masukkan daun seledri, bakso dan sosis tunggu airnya sampai mendidih.
Baca Juga: Ingin Langsing? Berikut 9 Cara Menurunkan Berat Badan Saat Puasa Ramadhan
3. Masukkan kentang dan wortel lalu cemplungkan bumbu tumis beri garam, kaldu, pala dan lada/merica bubuk masak sampai sayuran lembut.
4. Masukkan kol,irisan tomat. Terakhir taburi daun bawang angkat dan sajikan.***
