2. Tuangkan air sebanyak 700 ml ke dalam panci dengan api sedang kemudian tambahkan gula pasir. Rebus hingga mendidih ya. Diamkan
3. Sambil menunggu mendidih, siapkan panci lain kemudian rebus cabai merah. Setelah matang direbus, blender cabai dan 1sdm terasi matang hingga halus.
4. Selanjutnya tuang halusan cabai tadi kedalam air gula. Tambahkan 1 sdm cuka. Aduk. Masukan bahan buah dan sayur tadi kemudian aduk hingga merata.
5. Rujak Cuka siap disantap dengan kerupuk mi dan kacang tanah yang sudah disangrai.**