Baca Juga: 16 Hari Jelang Ramadhan, Berikut 6 Aplikasi yang Perlu Diunduh Untuk Memaksimalkan Ibadah Puasa
Isian:
- Telur rebus, kupas, potong masing-masing menjadi 8 bagian
- Keju Mozarella/quick melt potong memanjang
- Sosis, rebus, potong memanjang
- Mayonaise
Pelapis/pencelup:
- 2-3 sendok sayur dari adonan kulit
- Tepung roti/panir
Baca Juga: Atta dan Aurel Raih Penghargaan SCTV Music Awards: Anakku AMEENA Bawa Rezeki
Cara membuat:
1. Campurkan terigu, garam, kaldu bubuk dan merica bubuk, aduk rata. Masukkan telur, aduk rata.
Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk sampai adonan benar-benar mulus dan tidak ada yang bergerindil. Saring bila perlu. Masukkan minyak. Aduk rata.
2. Panaskan wajan datar anti lengket dengan api kecil. Buat dadar tipis-tipis (sekitar 1 sendok sayur per 1 lembar). Masak sebentar hingga permukaannya tidak lengket (tanpa dibalik). Angkat. Lakukan sampai habis. Jadi sekitar 28-30 pc.