Resep Gadon Daging Sapi yang Gurih dan Lumer di Mulut, Sajian Istimewa Untuk Buka Puasa

GALAMEDIA - Minyak adalah salah satu sumber protein yang baik untuk tubuh. Namun, terlalu banyak mengonsumsi minyak bisa membuat kita memiliki risiko terkena berbagai macam penyakit.

Dan seperti kita ketahui, saat ini harga minyak sangat mahal, sehingga para ibu dibutuhkan kreativitasnya dalam mengolah makanan tanpa menggunakan minyak.

Salah satu menu tanpa menggunakan minyak adalah gadon daging sapi yang gurih, lembut dan lumer di mulut. Sajian ini juga sangat recomended untuk menu buka puasa.

Baca Juga: Awal April, Proses Penjaringan Ketua KONI KBB Kembali Dibuka, Persyaratan Lebih Mudah Lho!

Gadon ini terbuat dari adonan daging sapi yang digiling hingga halus, lalu diberi bumbu dan dibungkus daun pisang serta dikukus hingga matang. 

Dengan dikukus, membuat aroma daging yang dibungkus daun pisang ini semakin menggugah selera makan siapapun yang menyantapnya.

Buat kalian yang penasaran, berikut ini adalah resep dan cara membuat gadon daging sapi.

Baca Juga: Innalillahi, Ibunda Kalina Oktarani, Erland Wardhani Meninggal Dunia: Atas Nama Keluarga Saya Mohon Maaf

Bahan:

- 1/2 kg daging giling  (bisa diganti daging ayam giling)