Network
GALAMEDIA – Olahan daun singkong menjadi menu makanan favorit bagi sebagian orang. Daun singkong miliki banyak manfaat bagi kesehatan di antaranya adalah antara lain mengobati diare, membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh, dan mengatasi radang sendi.
Daun singkong kerap diolah menjadi menu nikmat seperti oseng daun singkong teri. Bisa jadi rekomendasi menu untuk sahur atau buka puasa, berikut adalah resep oseng daun singkong teri:
Bahan:
50 gram teri
2 genggam daun singkong
7 butir bawang merah
5 siung bawang putih
5 buah cabai merah
10 buah cabai rawit merah
Baca Juga: Pemudik Wajib Tahu, 23 Gerbang Tol yang Rawan Terjadi Kepadatan
