Network
GALAMEDIA – Pete dan udang banyak disukai. Karena itu, tak ada salahnya menggabungkan keduanya jadi satu hidangan yang menggugah selera.
Yap, oseng petai udang. Bagaimana cara membuatnya? Berikut resep membuat oseng pete udang.
Baca Juga: Berikut Daftar Penerima BSU 2022, Login di bsu.bpjsketenagakerjaan.go.id Dapat Bantuan Rp 1 juta
Bahan:
1 ons udang basah
5 lonjor petai
Tomat secukupnya
Bumbu:
Kecap
Gula merah
Daun salam
Laos secukupnya
Baca Juga: 3 Look Outfit Adinda Thomas Pemeran Widya di KKN Desa Penari, Kece!
Garam
Penyedap rasa
Lada secukupnya
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
5 cabe merah
Baca Juga: Dapat Undangan dari Dubes Arab Saudi, Gus Miftah Ajak Leslar, Raffi Ahmad Hingga Deddy Cobuzier
Cara membuat:
1. Langkah pertama bersihkan udang dan mengupas kulitntya hingga bersih.
2. Kemudian mengupas petai dan membelahnya menjadi dua bagian.
3. Lanjut mengiris tomat dan bawang merah, putih serta cabe.
4. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum kemudian masukkan bumbu yang lainnya yang tersisa serta petai dan udang bersama air secukupnya. Aduk dan koreksi rasa!
5. Oseng petai udang siap disantap. Selamat mencoba!***
