GALAMEDIA - Nasi uduk merupakan hidangan yang terbuah dari nasi putih yang dikukus dengan santan.
Hidangan ini menjadi favorit untuk menu sarapan atau makan malam.
Mudah dan praktis, ini adalah resep membuat nasi uduk dengan rice cooker. Simak ya!
500 gram beras
2 cm lengkuas, geprek
3 tangkai serai, geprek
3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
3 lembar daun salam
1/2 sdt garam
air secukupnya
200 ml santan
minyak secukupnya
Baca Juga: Aturan Baru Pemerintah Arab Saudi, Jamaah Haji yang Masuk ke Raudhah Harus Sesuai Jadwal
Cara membuat:
1. Cuci bersih beras kemudian sisihkan. Tumis bawang merah dan putih hingga harum.
2. Tambahkan serai, lengkuas, daun salam dan garam secukupnya.