Network
GALAMEDIANEWS - Kue kering yang cocok untuk dijadikan ide jualan dan banyak disuakai orang.
Cobain deh resep nastar gulung isi selai nanas yang satu ini.
Sangat cocok untuk kudapan untuk mengisi hari liburmu.
Resep nastar gulung pandan ini merupakan nastar dengan bentuk yang digulung dan diisi dengan selai nanas ataupun selai yang kalian sukai.
Kue kering ini juga punya tampilan yang unik dan menarik.
Pasti disukai oleh anak-anak.
Mumpung banyak waktu di rumah, maka tak ada salahnya membuat nastar sendiri. Berikut galamedianews sajikan resepnya:
Bahan:
150 gr Butter
100 gr Margarin
70 gr gula halus
2 sdm tepung custard (bisa maizena)
325 gr terigu
2 kuning telur
Untuk olesan
2 kuning telur
Cara Membuat:
Butter, margarin dan gula dikocok
Masukan terigu dan maizena
Jika adonan agak lengket diamkan lebih dahulu sesaat.
Giling tipis adonan, kemudian giling lagi menggunakan rolling pin khusus untuk nastar untuk memberi tekstur beralur seperti pada gambar di atas.
Beri sedikit selai nanas dan gulung. Pastikan bagian yang beralur ada di sisi luar.
Olesi bagian atas nastar dengan kuning telur yang sudah diberi tambahan pewarna.
Panggang di dalam oven dengan suhu sekitar 180 derajat celcius selama 35 menit, atau sampai matang tergantung oven masing-masing.
Itulah cara membuat dan resep nastar gulung yang enak dan cocok jadi kudapan keluarga.***
