Network
Cara membuat puding coklat roti tawar
Bahan:
- 25 gram coklat bubuk
- 5 lembar roti tawar
- 200 gram gula pasir
- 1000 ml susu cair
- 2 butir kuning telur
- 1 saset agar-agar bubuk
- 1 sendok teh jeli instan
- 200 gram coklat masak pekat
- ¼ sendok teh garam
Baca Juga: Baso Tulang Iga Sanguan, Kuliner Terdekat dari Pusat Kota Bandung
Cara membuat:
- Blender roti tawar, susu cair, agar-agar bubuk, jeli instan, gula pasir, coklat bubuk dan garam.
- Siapkan panci, masak adonan dengan api kecil sambil diaduk-aduk sampai mendidih.
- Masukan coklat masak pekat, lalu aduk hingga larut, kemudian matikan api
- Ambil sedikit adonan. Masukkan kuning telur. Aduk rata. Masukkan kembali ke dalam panci. Aduk cepat. Nyalakan api. Aduk sampai mendidih.
- Masak adonan hingga mendidih, lalu masukan ke loyang, tunggu hingga dingin, selanjutnya diamkan di dalam kulkas.
- Taburkan bubuk coklat ke atas puding, dan puding siap dinikmati.
Nah praktis dan anti ribet kan membuatnya, menu sederhana tersebut bisa langsung dipraktekan dirumah sekarang juga, agar anak-anak betah dirumah dan tidak banyak jajan diluar.
