Gurih dan Legit! Inilah Resep Kue Nastar Ala Chef Devina Hermawan, Bisa dijadikan Ide Bisnis Menjelang Lebaran

GALAMEDIANEWS - Siapa yang tak kenal dengan kue nastar? Kue yang satu ini adalah kue khas lebaran yang biasa disajikan pada saat hari raya idul fitri atau lebaran. Kue nastar merupakan kue yang paling sering dijumpai di setiap rumah pada saat lebaran.

Kue nastar ini berisi selai nanas dan ditaburi keju untuk toping diatasnya. Biasanya kue nastar ini selalu disajikan berdampingan dengan kue-kue lain pada saat lebaran.

Biasanya kue nastar dijual dengan menggunakan toples yang ciamik sehingga banyak rang yang tertarik untuk membelinya bahkan ada juga yang dijadikan untuk hampers lebaran.

Baca Juga: ENAK BESTIE! 5 Wisata Kuliner Legendaris di Bandung, Cocok Buat Sarapan atau Makan Siang

Banyak orang yang meraup untung banyak dengan berjualan kue kering termasuk kue nastar ini. Pasalnya cita rasa yang khas dari kue nastar ini yang menjadikan banyak orang selalu ketagihan dengan gurih dan legitnya kue nastar ini.

Chef yang terkenal jebolan Master Chef, Devina Hermawan ini membagikan resep miliknya terkait kue nastar yang biasa disajikan pada saat lebaran.

Devina yang merupakan Brand Ambassador dari produk Anchor ini membagikan resep kue nastar buatannya melalui akun YouTube nya, resepnya sebagai berikut:

Bahan Adonan Kue Nastar:

1. 270 gr tepung terigu dengan protein sedang
2. 110 gr tepung maizena
3. 125 gr Anchor Tinned salted Buter
4. 125 gr Anchor unsalted Butter
5. 75 gr Anchor Cheese parut

Baca Juga: Ini 5 Ide Bisnis Lebaran Jasa Kreatif yang Menguntungkan, Dibutuhkan Jelang Ramadhan 2023, Pesaing Kurang