GALAMEDIANEWS - Resep kali ini menyajikan makanan simple dengan citarasa manis gurih Ayam Masak Kecap Simple ala Rudy Choirudin.
Ditambah cara pembuatan resep Ayam Kecap Simple ala Rudy Choirudin tergolong mudah sehingga tidak banyak menghabiskan waktu dan biaya.
Olahan ayam yang dimasak dengan kecap manis menjadikan resep makanan Rudy Choirudin menjadi rebutan saat tersaji di meja makan.
Baca Juga: Resep Lotek Tahu Sayuran ala Rudy Choirudin Makanan Sehat dan Nikmat Khas Sunda
Dilansir Galamedianews dari kanal YouTube Rudy dan Sahabat TV pada Minggu, 4 Juni 2023 berikut resep Ayam Masak Kecap Simple diantaranya:
AYAM MASAK KECAP SIMPLE
- 1 saset Bumbu Desaku Merek Marinasi
- 5 sdm Air
BAHAN 1
- 1/2 ekor (300g) Ayam, dipotong 6 bagian
- 3 buah (300g) Kentang Goreng
BAHAN 2
- 5 sdm Kecap Manis
- 1 gelas (250 ml) Air
- 1 sdt Ladaku Merica Bubuk
Baca Juga: Resep Rempeyek Kacang Tanah ala Rudy Choirudin Makanan Gurih dan Renyah
BAHAN 3
- 4 sdm Minyak Goreng, untuk menumis
- 5 siung Bawang Putih, dirajang
- 6 buah Bawang Merah, dirajang
- 2 cm Jahe, dimemarkan
- 3 cm Lengkuas, dimemarkan
- 2 lbr Daun Salam
CARA MEMASAK
- Larutkan 1 sachet Bumbu Desaku Merek Marinasi dengan 5 sdm air
- Rendam ayam dengan larutan Bumbu Merk Marinasi
- Tumis bawang putih hingga kekuningan. Tambahkan bawang merah, jahe, lengkuas dan daun salam, tumis kembali hingga layu dan harum
- Masukkan ayam dan semua larutan Bumbu Desaku Merek Marinasi rendamannya, masak hingga berwarna kuning kecoklatan dan beraroma gurih
- Masukkan kecap manis, biarkan hingga berbuih dan beraroma legit
- Tambahkan kentang dan 250 ml air, masak sampai kuah menyusut 50% serta ayam menyerap bumbu
- Masukkan Ladaku Merica Bubuk, aduk rata
- Hidangkan selagi hangat.
Itulah resep ayam masak kecap simple makanan nikmat cita rasa manis dan gurih, selamat mencoba.***