Network
GALAMEDIANEWS - Ide jualan 2023 kali ini menyajikan resep Mie Ayam yang dijual ekonomis cukup dengan harga 3000 rupiah sehingga cocok menjadi peluang usaha jajanan anak sekolah.
Resep Mie Ayam 3000 an menjadi ide jualan 2023 membutuhkan modal sedikit sehingga bisa dijual murah meriah dibandingkan harga yang ditawarkan pedagang kaki lima pada umumnya.
Olahan mie yang diberi tambahan daging atau tulang ayam menjadi jajanan yang sering dicari konsumen sehingga resep ini menjadi pilihan ide jualan 2023.
Baca Juga: Cara Mudah Membuat Bubur Jagung Manis, Enak dan Menyehatkan
Resep Mie Ayam 3000 an menjadi ide jualan 2023 ini bisa menjadi jajanan yang cukup mengenyangkan sehingga banyak anak sekolah yang membelinya saat jam istirahat atau saat jam pulang.
Ide Jualan 2023 Mie Ayam
Dilansir Galamedianews dari kanal YouTube wulandari dr berikut resep Mie Ayam 3000 an diantaranya:
MIE AYAM 3000AN BAHAN-BAHAN :
- Mie Kuning 300 gram
- 300 gram tulang ayam
- 4 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 2 butir kemiri
- 1 ruas kunyit
Baca Juga: IDE BISNIS MAKANAN: Resep Pastel Isi Abon Dijamin Enak dan Renyah
- secukupnya lengkuas
- secukupnya jahe
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1 batang sereh
- 3 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 800 ml air
- 1 sdm garam
- 1 sachet penyedap rasa
- 1 sdm gula pasir
- sedikit micin
- 4 sdm kecap manis
MINYAK BAWANG:
- 2 siung bawang putih
- 70 ml minyak goreng
Baca Juga: Ketua KSPSI Bandung Barat Sindir Hengky Kurniawan Soal Kinerja Buruk Kadisnaker dan Sekdisnaker KBB
KECAP ASIN :
- 1 sdt garam
- 120 ml air
- 3 sdm kecap manis
- 1/2 ikat sawi
- 1/4 bungkus saus bantal
Cara pembuatan:
- Siapkan air mendidih yang ditambahi minyak goreng lalu masukkan mie kuning sampai matang lalu angkat dan tiriskan.
- Bilas mie kuning dengan air matang lalu tiriskan lalu cuci bersih sawi dan iris tipis kemudian direbus sampai layu, angkat dan tiriskan.
- Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, kunyit, lengkuas, jahe setlah itu siapkan wajan lalu tumis bumbu hingga harum.
- Lalu tambahkan ketumbar bubuk, lada bubuk, sereh, daun salam, dan jeruk dan air kemudian masukkan tulang ayam.
- Aduk sampai bumbu tercampur semua lalu masukkan garam, penyedap rasa, gula pasir, micin dan kecap manis.
Baca Juga: Kenali 5 Ciri Empty Love yang Dialami Pasangan dalam Kehidupan Rumah Tangga
- Masak semua sampai air menyusut sedikit dan bumbu meresap ke tulang ayam.
- Untuk kecap asin masukkan kecap manis, garam, dan air dan masak hingga meletup.
- Untuk minyak bawang masukkan geprekan bawang ke minyak panas lalu angkat bawang putih lalu diamkan sampai dingin.
- Untuk penyajian sediakan cup gelas lalu masukkan mie sedikit, minyak bawang 1 sdt, kecap asin 1 sdt, sedikit tulang ayam dan sawi dan tambahkan sedikit saus.***
